BUNCA – Barista & Caterer

Description

Kaffeegenuss mal anders erleben? Kein Problem!

Unser Bunca Team bringt die famose dritte Welle des Kaffees nach Frankfurt!
Wir sind ein verrückter Haufen von Kaffeeenthusiasten, die über Jahre Erfahrung und Wissen in den verschiedenen Teilbereichen rund um dieses faszinierende Genussmittel gesammelt haben.

Jetzt ist es an uns, Euch mit unserer Leidenschaft unter anderem in unserem Coffee Store anzustecken.

Unser Service umfasst neben unserem Shop unser mobiles Barista-Catering mit der hauseigenen Bunca-Bar, die wir direkt zu Euch ins Haus bringen sowie die Vermittlung und Schulung von Baristi, die unsere Passion teilen und Euch mit einer extra Portion Koffein versorgen.
Wir legen extrem hohen Wert auf Anbau, Röstung und Zubereitung des Kaffees, da dies die entscheidenden Punkte sind, die einen hervorragenden Kaffee ausmachen.
Dabei nehmen wir direkt Einfluss auf diese besondere Wertschätzungskette, indem wir mit dem Röster unseres Vertrauens zusammenarbeiten und dadurch eine enorm hohe Qualität gewährleisten können. Die Rohkaffees stammen aus den verschiedensten Regionen der Welt und bringen alle ihr entsprechendes Charisma mit sich. Nach dem Import der Rohbohen, die durch den Röster oder Importeur geschieht, lassen wir den Kaffee nach unserem Geschmack rösten.
Wir verkosten unseren Kaffee persönlich, unmittelbar nach der Röstung, um die Qualitätskette nicht zu unterbrechen. Damit ist es aber noch nicht getan.

Die Zubereitung ist eine Philosophie für sich, die wir erlernt und optimiert haben.
Der Gast erhält frische Kaffeespezialitäten, die unter höchsten Qualitätsstandards zubereitet werden, wobei wir hierfür ausschließlich 100% Arabica Bohnen verwenden.

Der erste Eindruck ist entscheidend, dessen sind wir uns bewusst und setzen deshalb ein besonderes Augenmerk auf unsere Servicepalette. Wir fordern von jedem Mitarbeiter jeden einzelnen Kunden mit der gleichen Herzlichkeit zu begegnen wie er einem guten Freund begegnen würde, wobei der persönliche Freiraum des Kunden selbstverständlich gewahrt wird.

Wir freuen uns Euch in unserem neuen Laden persönlich begrüßen zu dürfen. Schaut doch einfach mal vorbei...